Каталог Рецепты читателей Новости Контакты Интересные предложения для ВАС! Купить рецепты

Рецепты карельских блюд

Холодные блюда
бутерброды
салаты и винегреты
Супы
Блюда из картофеля, овощей и грибов
Блюда из яиц
Блюда из рыбы
Блюда из мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы
Сладкие блюда
Напитки и коктейли
Национальные выпечные изделия
Выпечные изделия
Кондитерские изделия
Карельские рецепты печенья

Любой аромат для Вас
Любой аромат для Вас


Доставка продуктов на домДоставка продуктов на дом

Смотрите мультфильмы Скуби-Ду, все серииМультфильмы Скуби-ду. Смотрите, качайте все серии!

Карельские блюда

Холодные блюда и закуски

В раздел рецептов карельских холодных блюд включены различные закуски, бутерброды, салаты, которые употребляются в холодном виде.

Приведенные в рецептах холодных блюд нормы расхода овощей, зелени могут быть увеличены, а также заменены другими аналогичными продуктами при условии сохранения массы выхода холодного блюда.

Соусы, рекомендованные к холодным блюдам, могут быть заменены другими, подходящими по вкусу.

Карельские холодные блюда и закуски можно отпускать без гарнира и соуса, если это допускается по технологии.

Расход соли, специй, зеленого лука, укропа, клюквы и др. для оформления приготовленных холодных блюд в рецептах не указан.

На одну порцию установлена следующая норма расхода:
соли 2 - 3 грамма
перца молотого 0,02 грамма
перца горошком 0,05 грамм
лаврового листа 0,01 грамма
зеленого лука 5 - 10 грамм
зелени укропа или петрушки 2 - 3 грамма
клюквы 5 - 15 грамм.

1. Карельские бутерброды
2. Карельские салаты и винегреты

Для ознакомления с другими рецептами карельских холодных блюд рекомендуем заглянуть в каталог рецептов карельских блюд.

Не нашли, что искали, воспользуйтесь поиском на сайте или загляните в наш каталог рецептов.

Новости сайта

Бесплатная доставка продуктов на дом в г. Петрозаводске, а также по ближайшим районам.

Заказ междугороднего такси Петрозаводск онлайн.

Новый рецепт салата Мимоза от Ольги из Петрозаводска.

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!

Подписаться на новости сайта рецептов карельских блюдК другим новостям сайта карельских блюд

Детская одежда на любой вкус

Сделайте настоящий подарок своему малышу или подруге на день рождения!
Книжка о Вашем ребенке

широкоформатная печать чертежей онлайн консультации широкоформатная печать баннеров


Рецепты карельских блюд - © http://karelkuhna.ru 2010-2017