блюда из салатов салаты и винегреты приготовление салатов
Каталог Рецепты читателей Новости Контакты такси Лоухи Купить рецепты

Рецепты карельских блюд

Холодные блюда
бутерброды
салаты и винегреты
Супы
Блюда из картофеля, овощей и грибов
Блюда из яиц
Блюда из рыбы
Блюда из мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы
Сладкие блюда
Напитки и коктейли
Национальные выпечные изделия
Выпечные изделия
Кондитерские изделия
Карельские рецепты печенья

Смотрите мультфильмы Скуби-Ду, все серииМультфильмы Скуби-ду. Смотрите, качайте все серии!

Рецепты карельских блюд > Холодные блюда

Рецепты приготовления салатов и винегретов

По рецептам приготовления блюд из салатов и винегретов из различных овощей, зелени, грибов, в некоторые добавляют мясные, рыбные продукты, птицу в отварном, припущенном жареном или консервированном виде.

Овощные салаты используются как самостоятельные блюда, а также как гарниры к мясным и рыбным изделиям.

Рецепты блюд из салатов и винегретов составлены на приготовление одного килограмма. Наиболее целесообразная норма выхода салатов 100 - 150 грамм на порцию, однако эта норма может быть изменена.

В рецептах приготовления салатов, в которых не предусмотрены зеленый лук, зелень петрушки, эти продукты можно расходовать по норме, указанной в разделе "Холодные блюда".

В салатах, заправленных сметаной или майонезом, можно использовать смесь сметаны и майонеза в равных количествах.

Салаты укладывают горкой в порционную посуду, украшают входящими в его состав продуктами.

Наборы для салатов и винегретов из вареных овощей готовят заранее за час до выхода и хранят при наличии холода.

Заправлять салаты и винегреты следует непосредственно перед выходом.

Для ознакомления с рецептами приготовления блюд из салатов и винегретов рекомендуем заглянуть в наш каталог.

Начнем с капустного салата с яйцом --->>>>

Не нашли, что искали, воспользуйтесь поиском на сайте или загляните в наш каталог рецептов.

Новости сайта

Как заработать пассивно с минимальными вложениями.

Заказ междугороднего такси Лоухи онлайн.

Новый рецепт салата Мимоза от Ольги из Петрозаводска.

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!

Подписаться на новости сайта рецептов карельских блюдК другим новостям сайта карельских блюд


Рецепты карельских блюд - © http://karelkuhna.ru с 2010 года.