рецепт яиц с грибами приготовление яиц с грибами рецепт приготовления яиц с грибами
Каталог Рецепты читателей Новости Контакты Интересные предложения для ВАС! Купить рецепты

Рецепты карельских блюд

Холодные блюда
бутерброды
салаты и винегреты
Супы
Блюда из картофеля, овощей и грибов
Блюда из яиц
Блюда из рыбы
Блюда из мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы
Сладкие блюда
Напитки и коктейли
Национальные выпечные изделия
Выпечные изделия
Кондитерские изделия
Карельские рецепты печенья

Любой аромат для Вас
Любой аромат для Вас


Доставка продуктов на домДоставка продуктов на дом

Смотрите мультфильмы Скуби-Ду, все серииМультфильмы Скуби-ду. Смотрите, качайте все серии!

Главная > Холодные блюда > салаты и винегреты

Рецепт яиц фаршированных грибами с гарниром

Рецепт приготовления блюда из яиц, фаршированных грибами с гарниром заключается в том, что сначала мелко нарубленные грибы и лук пассеруют, затем соединяют с желтком вареного яйца. Готовой массой фаршируют белок, подают с гарниром.

Расход сырья для приготовления блюда из яиц, фаршированных грибами с гарниром

  брутто нетто
Яйца 1 шт 40
Фарш:   20
Грибы соленые 37 30
Масса пассерованных грибов   15
Лук репчатый 12 10
Масса пассерованного лука   5
Масло растительное   2
Гарнир:   20
Картофель 14 10*
Морковь 6 5*
Зеленый горошек 8 5
Майонез 20 20
Выход готового блюда   1000

* Масса вареных очищенных овощей.

При выходе блюдо из яиц заливают майонезом.

Смотрите также:

свекла с яйцом и сметаной Рецепт приготовления блюда из яиц "Мозаика"

Не нашли, что искали, воспользуйтесь поиском на сайте или загляните в наш каталог рецептов.

Новости сайта

Бесплатная доставка продуктов на дом в г. Петрозаводске, а также по ближайшим районам.

Заказ междугороднего такси Петрозаводск онлайн.

Новый рецепт салата Мимоза от Ольги из Петрозаводска.

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!

Подписаться на новости сайта рецептов карельских блюдК другим новостям сайта карельских блюд

Детская одежда на любой вкус

Сделайте настоящий подарок своему малышу или подруге на день рождения!
Книжка о Вашем ребенке


Рецепты карельских блюд - © http://karelkuhna.ru 2010-2017