Рецепты блюд из картофеля, овощей, грибов

В раздел рецептов приготовления блюд из картофеля, овощей и грибов входят рецепты приготовления голубцов, каши, пирожков, блинчиков. Пищевая ценность приготовленных блюд из картофеля, овощей и грибов обусловлена высоким содержанием в них витаминов, углеводов, минеральных солей, необходимых организму человека.

Тщательное соблюдение технологических правил кулинарной обработки овощей способствует полному сохранению питательных веществ в приготовляемых овощных блюдах.

Готовые блюда из картофеля следует посыпать мелко рубленной зеленью петрушки, укропа, предусмотрев в рецептах 2 - 3 грамма и 5 - 10 грамм зеленого лука весом нетто на порцию.

Температура подачи блюд 60-65°С.

В раздел рецептов приготовления блюд из картофеля, овощей и грибов входят:

Голубцы с картофелем и грибами	Блинчики, фаршированные грибами
Голубцы с творогом	Картофельные блины, тушеные в соусе
Рецепт приготовления блюда из картофельной каши с жареным шпиком и луком	Рецепт приготовления блюда из картофельных пирогов (картохкупийраа)
Рецепт приготовления блюда из картофельных пирожков с капустой

Не нашли, что искали, воспользуйтесь поиском на сайте или загляните в наш каталог рецептов.

Новости сайта

Как заработать пассивно с минимальными вложениями.

Заказ междугороднего такси Лоухи онлайн.

Новый рецепт салата Мимоза от Ольги из Петрозаводска.

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!