Рецепт блюда из кальмаров под майонезом

Рецепт приготовления блюда из кальмаров под майонезом заключается в том, что сначала вареные кальмары нарезают ломтиками, порционируют, затем поливают майонезом. Оформляют вареным яйцом, зеленым горошком, соленым огурцом.

Расход сырья для приготовления блюда из кальмаров под майонезом

	брутто	нетто
Кальмар соленый	56	50
Масса кальмаров вареных		20
Майонез	30	30
Яйца	1/2 шт	20
Огурцы соленые	11	10
Зеленый горошек	15	10
Лук репчатый	12	10
Выход готового кальмара		100

Рекомендуется использовать свежие кальмары.

Рецепт приготовления блюда из кальмаров с луком и маслом растительным

Не нашли, что искали, воспользуйтесь поиском на сайте или загляните в наш каталог рецептов.

Новости сайта

Как заработать пассивно с минимальными вложениями.

Заказ междугороднего такси Лоухи онлайн.

Новый рецепт салата Мимоза от Ольги из Петрозаводска.

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!

Источник: Классические кулинарные рецепты