Рецепт приготовления салата "Океан" заключается
в том, что сначала кальмары, вареные овощи нарезают брусочками, добавляют
мелко рубленый чеснок и яйца,
затем заправляют майонезом. При выходе украшают зеленым горошком.
Расход сырья для приготовления салата "Океан"
* Масса вареных очищенных овощей
Вместо консервированных кальмаров
можно использовать свежие кальмары.