Каталог Рецепты читателей Новости Контакты Интересные предложения для ВАС! Купить рецепты

Рецепты карельских блюд

Холодные блюда
бутерброды
салаты и винегреты
Супы
Блюда из картофеля, овощей и грибов
Блюда из яиц
Блюда из рыбы
Блюда из мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы
Сладкие блюда
Напитки и коктейли
Национальные выпечные изделия
Выпечные изделия
Кондитерские изделия
Карельские рецепты печенья

Любой аромат для Вас
Любой аромат для Вас


Доставка продуктов на домДоставка продуктов на дом

Смотрите мультфильмы Скуби-Ду, все серииМультфильмы Скуби-ду. Смотрите, качайте все серии!

Карельские блюда > Блюда из рыбы

Рецепт карельских биточков калорийных

рецепт карельских биточков калорийныхРецепт карельских биточков калорийных готовится следующим образом: сначала чистое филе рыбы, свинину пропускают через мясорубку с замоченным в молоке черствым хлебом, затем кладут яйцо, соль, перец, тщательно перемешивают. Из полученной массы приготавливают биточки, панируют в сухарях, жарят основным способом. При подаче поливают маслом сливочным или маргарином.

Расход сырья для приготовления карельских биточков калорийных

  брутто нетто
Путассу неразделанный 44 24
или хек неразделанный 45 24
или минтай неразделанный 48 24
или треска неразделанная 52 24
Свинина полуфабрикат - 24
Хлеб пшеничный 14 14
Молоко 18 18
Специи    
Яйцо 1/10 4
Сухари 7 7
Масса полуфабриката   91
Жир кулинарный   5
Масло сливочное или маргарин   5
Выход готовых биточков   70

Гарниры: картофель отварной, пюре картофельное, овощи отварные или припущенные.

Смотрите также:

Рецепт карельских биточков любительских Карельский Шницель студенческий

Не нашли, что искали, воспользуйтесь поиском на сайте или загляните в наш каталог рецептов.

Новости сайта

Бесплатная доставка продуктов на дом в г. Петрозаводске, а также по ближайшим районам.

Заказ междугороднего такси Петрозаводск онлайн.

Новый рецепт салата Мимоза от Ольги из Петрозаводска.

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!

Подписаться на новости сайта рецептов карельских блюдК другим новостям сайта карельских блюд

Детская одежда на любой вкус

Сделайте настоящий подарок своему малышу или подруге на день рождения!
Книжка о Вашем ребенке

продажа угля в Новосибирске


Рецепты карельских блюд - © http://karelkuhna.ru 2010-2017