рецепт кулебяки кулебяка с грибами приготовление кулебяки
Каталог Рецепты читателей Новости Контакты Интересные предложения для ВАС! Купить рецепты

Рецепты карельских блюд

Холодные блюда
бутерброды
салаты и винегреты
Супы
Блюда из картофеля, овощей и грибов
Блюда из яиц
Блюда из рыбы
Блюда из мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы
Сладкие блюда
Напитки и коктейли
Национальные выпечные изделия
Выпечные изделия
Кондитерские изделия
Карельские рецепты печенья

Любой аромат для Вас
Любой аромат для Вас


Доставка продуктов на домДоставка продуктов на дом

Смотрите мультфильмы Скуби-Ду, все серииМультфильмы Скуби-ду. Смотрите, качайте все серии!

Главная > Национальные выпечные изделия

Рецепт приготовления кулебяки с грибами

Рецепт приготовления кулебяки с грибами заключается в том, что сначала готовят дрожжевое опарное тесто, разделывают его на шарики, затем раскатывают лепешки, на середину кладут грибной фарш горкой, а второй лепешкой накрывают сверху грибы, края лепешки защипывают.

Расход сырья для приготовления кулебяки с грибами

    брутто в граммах
Мука   395
Сахар   17
Маргарин   20
Яйцо   1 шт.
Дрожжи   12
Вода или молоко   140
Масса теста   600
Масса фарша   500
  брутто в граммах нетто в граммах
Фарш на 1 кг    
Грибы сухие 410 410
Лук репчатый 100 84
Масло сливочное 80 80
Яйцо 4 160
Выход готовой кулебяки   1000

Верх кулебяки украшают фигурами из теста, смазывают яйцом и выпекают.

Смотрите также:

Сканцы с ячневой кашей Рецепт приготовления кулебяки с мясом

Не нашли, что искали, воспользуйтесь поиском на сайте или загляните в наш каталог рецептов.

Новости сайта

Бесплатная доставка продуктов на дом в г. Петрозаводске, а также по ближайшим районам.

Заказ междугороднего такси Петрозаводск онлайн.

Новый рецепт салата Мимоза от Ольги из Петрозаводска.

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!

Подписаться на новости сайта рецептов карельских блюдК другим новостям сайта карельских блюд

Детская одежда на любой вкус

Сделайте настоящий подарок своему малышу или подруге на день рождения!
Книжка о Вашем ребенке


Рецепты карельских блюд - © http://karelkuhna.ru 2010-2017