рецепт рыбы по-карельски блюдо из рыбы по-карельски приготовление рыбы по-карельски
Каталог Рецепты читателей Новости Контакты Интересные предложения для ВАС! Купить рецепты

Рецепты карельских блюд

Холодные блюда
бутерброды
салаты и винегреты
Супы
Блюда из картофеля, овощей и грибов
Блюда из яиц
Блюда из рыбы
Блюда из мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы
Сладкие блюда
Напитки и коктейли
Национальные выпечные изделия
Выпечные изделия
Кондитерские изделия
Карельские рецепты печенья

Любой аромат для Вас
Любой аромат для Вас


Доставка продуктов на домДоставка продуктов на дом

Смотрите мультфильмы Скуби-Ду, все серииМультфильмы Скуби-ду. Смотрите, качайте все серии!

Карельские блюда > Блюда из рыбы

Рецепт приготовления блюда из рыбы по-карельски

Рецепт приготовления блюда из рыбы по-карельски заключается в том, что сначала подготовленный судак, разделанный на филе без кожи и костей, нарезанный одним куском на порцию, солят и выдерживают 20 - 30 минут на холоде, затем укладывают на порционную сковородку, добавляют немного воды и припускают, затем заливают яично-молочной смесью, сбрызгивают маслом и запекают в духовом шкафу до готовности.

Расход сырья для приготовления блюда из рыбы по-карельски

  брутто нетто
Судак 254 122
Масло животное 10 10
Молоко 200 200
Яйцо 40 40
Выход готового блюда 300 грамм в том числе рыбы 100 гр.

Подают блюдо из рыбы по-карельски в порционной сковородке.

Смотрите также:

Рецепт блюда из рыбы запеченой с картофелем (калалатикко) Рецепт блюда из рыбных трубочек

Не нашли, что искали, воспользуйтесь поиском на сайте или загляните в наш каталог рецептов.

Новости сайта

Бесплатная доставка продуктов на дом в г. Петрозаводске, а также по ближайшим районам.

Заказ междугороднего такси Петрозаводск онлайн.

Новый рецепт салата Мимоза от Ольги из Петрозаводска.

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!

Подписаться на новости сайта рецептов карельских блюдК другим новостям сайта карельских блюд

Детская одежда на любой вкус

Сделайте настоящий подарок своему малышу или подруге на день рождения!
Книжка о Вашем ребенке

саженцы роз украина удобрения для цветов оптом Украина осенние удобрения для сада


Рецепты карельских блюд - © http://karelkuhna.ru 2010-2017