Рецепт приготовления сладкого пирога магейпийра заключается
в том, что сначала готовят
пресное сдобное тесто,
разделывают его на шарики, затем раскатывают круглые лепешки. На один
край сканца
кладут сахарный песок, другим закрывают.
Расход сырья для приготовления сладкого пирога магейпийра
Обжаривают с обеих сторон в большом количестве масла.